rederika (rederika) wrote,
rederika
rederika

Как я меняла кровь на чай

Меня часто спрашивают о том, где купить чай, как его выбрать, какой чай пить можно, а какой нет и т.д

В ответ на эти вопросы есть много рекомендаций, которые помогают ориентироваться, улучшать вкусовые ощущения и понимание чая, как культуры.
Однако главное правило - правил нет.

Я уже писала пост о том, что не хуже конски дорогого Лун Цзина может быть иван-чай, собраный любящими руками возле дома.

А вот еще один совет-история в общую копилку.

Вчера, когда мы сдали кровь в донорском автобусе, нам с Темой дали карточки с юанями, которые можно было обменять в соседнем супермаркете на какие-нибудь товары.

Ясно-понятно, я пошла искать чай.

Лучшее место для покупки чая - это личный контакт с теми, кто с этим чаем знаком, но это, конечно, большая роскошь, далее идет чайный рынок (хотя, где как не на рынке вам начнут наваливать все подряд, разглядев в вас туриста), ну а чай, который обычно бывает в рядовом магазине зачастую имеет цену немыслимую, а качество существенно ниже, чем в вышеупомянутых местах.

Однако, на что как не на чай, стоит обменять карточку, которую тебе внезапно дали в обмен на шаг доброй воли.

Так, как названия чая в супермаркете ни о чем не говорят, да и в принципе, сами продавцы знают о нем не больше, чем о йогурте или виски, то выбирал, конечно, нос, который я совала в каждую банку.

Да, карточка у меня была всего с 30 юанями, а это, помножив на 6, около 200 рублей.
На чай категории "best quality" можно было не рассчитывать, а вот на карму положиться стоило вполне.

Я выбрала светлый улун, запах которого был не слишком выражен, но притягивал чем-то темно-цветочным.

На кассе Алик перевел мне его называние - Железная Те Гуанинь (железная? да еще и Те Гуанинь? это определенно было то, что нужно)

Вечером состоялась дегустация, и улун оказался легким, прозрачным и тонким, хотя очень насыщенным, выдержав 1,5 литра воды проливами.

Теперь его с чистой совестью можно вести в дар - артефакт вышел знатный, и пока что самый дорогой, хоть и за 30 юаней, которые и вовсе кровь)

Мораль сей басни такова: порой неважна не только цена, но даже изысканность товара, в случае, если ты сам наделяешь эту вещь личной силой.

Гадание на сегодня:

IMG_4228

сегодня новый день - и это еще один шаг сделать то, что ты всегда хотел или попробовать новое ;
не отвечай на зло, направленное в твою сторону, пойми, почему он задевает тебя и извлеки из этого опыт;
осмелься принять свою судьбу;

однако, сегодня встреча с читателями в Шанхае ;)
Tags: гадание, китайэтноэксп, чай
Subscribe

Posts from This Journal “чай” Tag

  • Зачем тебе чай

    Мой чайный путь начался 4 года назад. За это время я успела съездить чаеведом в Китай, познакомилась с массой людей из этой темы и реально…

  • Каледонский лес

    Питер славен волшебными и андеграундными местами. Одним из таких можно смело назвать донейшен-пространство под волнующим названием "Каледонский…

  • Прикиньте, сегодня день чая!

    Чай - одна из лучших историй, случившаяся однажды со мной. С любовью заваренные листья меняют не только состояние тела, но и степень близости между…

Buy for 80 tokens
Buy promo for minimal price.
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

  • 11 comments